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¿Qué significa «Dine and Dash»?

Dine and dash es una práctica ilegal en la que una persona come en un restaurante y se va sin pagar. Se considera hurto y está penado por la ley; las consecuencias variarán según la región y el tipo de delito del que sea responsable el delincuente. En algunos casos, por ejemplo, cenar y tomar una espada puede considerarse un delito civil y solo puede dar lugar a una multa. En otros casos, es un cargo penal de fraude y se pueden imponer sanciones más severas. Si la persona que hizo el techo y los dados no es aceptada, el mesero o mesera puede ser responsable de pagar el costo de la comida.

Por lo general, la persona que prepara la comida y el guión no tiene intención de pagar por la comida que está comiendo. En otras palabras, hay un elemento de la mente; no es necesariamente un delito no pagar una factura cuando se emite, pero si la intención es evitar el pago es un delito penal practicar dine and dash. Un comensal y un comensal se sentarán a comer y luego inventarán una excusa para levantarse de la mesa: un viaje al baño es una excusa común, mientras que otros dejarán el restaurante sin ninguna excusa. Él o ella debe evitar ser notado por un mesero o camarera junto con otros empleados del restaurante.

Si no atrapan a la persona que hace la cena y la carrera, podría haber muchas maneras de lidiar con el asunto. Algunos restaurantes tienen la política de que el mesero o camarera debe cubrir el costo de la comida, pero esta práctica es ilegal en algunos lugares, por lo que se puede dejar que el restaurante cubra el costo de la comida. En el primer caso, los camareros y camareras pueden tener que contar el dinero que recibieron durante la noche, incluidas las propinas, y comparar ese número con los cheques que emitieron para las comidas. Si los números no coinciden, es posible que el servidor o servidor tenga que pagar el costo de su bolsillo.

Puede ser difícil para el personal del restaurante reconocer cuándo se está preparando la comida y el guión, y la responsabilidad principal de monitorear a los invitados recae en el mesero o la camarera. Él o ella debe visitar regularmente las mesas que se sirven, y aunque es difícil, también debe monitorear las mesas cuando no las está visitando para asegurarse de que los clientes no se vayan sin pagar. Algunos restaurantes tienen personal de seguridad en el personal para monitorear a los invitados y, a veces, el gerente es responsable de dicho monitoreo.